Думаете, что бутилированный чай – это дешевый низкокачественный чай в пластиковой бутылке, который продается в каждом ларьке? Есть и исключения… …
Чайная церемония в Японии
Чайная церемония является важной частью японской культуры. В отличие от Китая в Японии пьют измельченный в порошок зеленый чай, который …
Латте из матчи
Устали от классического чая? ? Сегодня расскажем про альтернативные чайные напитки: сначала немного исторической справки, а рецепт смотрите в конце …
Легенда о происхождении чая в Японии
Несмотря на то, что ученые давно признали “китайское” происхождение японского чая, в Японии распространена легенда о том, как Бодхидхарма впервые …
Чай в Японии сегодня
В Японии чай появился в VII веке. Его привезли из Китая, и он сразу нашел себе место в медицине, но …